幻灯二

老年人饮茶贵在品(武汉2021品茶)

中国正在步入老龄化社会。随着老龄化的加剧,“老年人必须参与发展”的观点已经成为国际共识。老龄化社会的发展离不开老年人的参与。提高老年人的健康水平尤为关键。既要号召老年人积极参加体育健身锻炼,又要调整情绪,保持心态平衡。如今,喝茶成了老年人的一大乐事。

老年人茶道

茶是中国的国饮,茶中的多酚类物质具有抗衰老的作用。作者最喜欢喝茶。根据笔者收集的相关研究资料,老年人喝茶至少有五大好处:一是有助于控制和预防老年人糖尿病(这主要是由于茶叶中含有的多糖);二是有助于缓解老年人常见的支气管哮喘;第三,有助于增强老年人毛细血管的弹性,预防心血管疾病;第四,有助于老年人清心明目,防止视物不灵;五、预防的克星——癌症,民间有句话:早晚一杯茶,癌症不碰我们。五是强身健体,延缓衰老。

虽然喝茶有利于老年人的身体健康,但是如果不注意喝茶的卫生,对身体是有害的。那么,应该如何注意喝茶的卫生呢?

一是喝绿茶。绿茶中的多糖含量高于红茶。绿茶的颜色让人在视觉上联想到生机,绿茶的味道让人很容易感受到大自然的气息。

二是喝淡茶。泡茶的时候不要放太多的茶叶。浓茶会兴奋大脑神经,不利于中午午睡,晚上睡得安稳。淡茶要慢慢喝,最好是白了再泡后再喝。

第三是喝干净的茶。就是保持茶具的干净。泡茶前,先用自来水冲洗茶杯或茶壶,再用开水冲洗,以防冲泡的茶叶被污染。去茶馆喝茶,最好自带茶具,防止传染疾病。

第四是喝短茶。有些老年人有早上起床喝早茶的习惯。他们在茶馆里一坐就是几个小时,甚至不吃早餐。要知道,这空腹茶饮用习惯并不好,喝早茶的老人要同时吃一些零食,满足身体的营养摄入需求。

第五是喝慢茶。不要马上喝新沏的茶,尤其是口渴的时候,也是为了防止烫伤嘴唇或喉咙,引起溃疡。喝茶的时候要细品慢饮。

第六是不喝深夜茶。睡前不要喝太多的茶,否则晚上会频繁起床小便,不仅干扰睡眠,还容易感冒,尤其是在寒冷的季节。

第七是不喝不新鲜的茶。一旦发现茶叶有异味或霉变,千万不要再喝。高温季节,喝完茶要把残茶倒掉,不要喝变质茶、隔夜茶。

愿老年人在饮茶时潜移默化地感受到延年益寿的功效,从而领略和享受祖国源远流长的茶文化。(文悦)

老年人如何喝茶?

虽然现代科学研究证实,喝茶有益健康,能增强抵抗力,治疗骨质疏松,尤其是喝绿茶有降血脂、抗癌的特殊功效。不过,笔者提醒老人们,喝茶要慎重,尤其是浓茶。

首先,茶叶中富含的咖啡因可以激发身体的兴奋感,这一点在老年人身上更加明显。随着年龄的增长,人的心脏功能逐渐衰退,老年人的心脏耐力不如当年。长期喝浓茶会增加心脏的额外负担,导致心动过速、心律不齐,甚至诱发和加重各种心脏病。

其次,茶叶的兴奋被送到人体各个组织器官后,会带动肌肉和血管相应地紧张和收缩,从而导致血压迅速升高。老年人本身就容易患动脉硬化、高血压等疾病,所以喝茶不当可能会导致中风等危急症状。

第三,喝茶也会影响老人的睡眠。俗话说,前三十年睡不着,后三十年睡不着。进入老年后,人的睡眠时间减少,睡眠质量不高,喝茶的兴奋感会更持久。老年人即使下午喝茶,晚上也可能会失眠,使本来好不容易得到的足够休息时间缩短,第二天也会抑郁。如果以后靠喝茶提神,就会陷入恶性循环。

第四,人上了年纪,胃本身的消化能力已经降低,喝茶时摄入的大量单宁酸会造成食物蛋白质的难消化沉淀,并影响维生素和微量元素的吸收,容易导致营养不良,加重老年人习惯性便秘的临床症状。

所以老人喝茶要早,少,淡,每天陪浓茶的习惯不健康。(京生)

老人喝茶贵。

“宁可一辈子不喝酒,也不要三餐不喝茶。”闲暇喝茶,尤其是过年的时候,见几个亲戚朋友,找个清静雅致的茶馆,泡一泡,成了现在老年人的一种享受。

但是怎样喝茶会更有利于老年人的身心健康呢?陆游曾写道:“抿下巴沁人心脾,齿颊留香。”他的诗中说,茶液要慢慢啜饮,滴在脸颊和牙齿之间,让味觉和嗅觉充分享受茶的味道,从而达到心灵的和谐。这种注重精神享受的饮用方式,被称为“品茶”。由于生理机能逐渐退化,心肺消化功能下降,部分老年人患有心脑血管疾病,更要注意喝茶不能“牛饮”,也不能喝太浓的茶。因为茶叶中的咖啡因会导致兴奋过度,增加血容量,增加心脏和肾脏的负担,容易导致心慌、气短、胸闷、失眠等不良症状。,会给老年人的身心健康带来危害。

对此,古人曾总结道:“淡茶清香养人,淡茶温润保龄。”这里所说的“淡茶、温茶”都是必要元素。另外,少喝酒,细嚼慢咽。通过观察茶的形状,观察茶的颜色,闻茶的香味,尝茶的滋味,在“味”字上下功夫,达到陶冶灵性,滋生情趣,增进友谊,享受生活的目的。这是老年人喝茶的最佳方式。(赵西月)

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