西湖龙井采用下抛法酿造。西湖龙井茶外形扁平美观，色泽翠绿，清新爽口，含鲜芽，适宜用下抛法冲泡。即先将西湖龙井干茶放入杯中，再注入热水温热，等待5分钟左右即可饮用。西湖龙井的酿造方法；首先，准备5g干茶...

初尝入门——越来越好(普洱茶冲泡简介)很多爱茶人士要求写一个普洱茶的标准冲泡方法。我想了想，任何死板的冲泡方法都有缺陷，可能会误导爱茶人士。于是我想到了先说冲泡的本质再写冲泡的方法，让爱茶的人反复求证...

花毛峰茶是由毛峰绿茶和茉莉花瓣窨制而成。花毛峰茶具有解郁、舒缓情绪、开胃消食、清新口气的作用，有利于排除体内废物，促进新陈代谢。日常饮用有提神醒脑、理气解乏、清凉解暑、补水利尿的作用。花毛峰是四川茉莉...

蒲公英乌龙茶含有丰富的微量元素和营养成分，具有清凉解暑、补水利尿、解除内热、帮助肠胃消化、加速身体新陈代谢、通便利尿、解除疲劳困倦、润喉等功效。但胃寒虚寒者禁用，其次是隔夜茶和凉茶汤。蒲公英乌龙茶的功...

铁观音茶的保质期是24个月。铁观音茶是发酵茶。储存时，可将茶叶装入铝箔袋中，然后去掉真空封口，放入马蹄形铁罐中，在3~5℃的冰箱中保存24个月。储存时要注意保持干燥、防晒、防潮、密封、低温。铁观音茶的...

之前网上关于“喝普洱茶会致癌”的争议集中在黄曲霉素的含量上，却忽略了问题的本质，那就是普洱茶会产生黄曲霉素吗？如果有，是怎么形成的？这是一个问题的两个方面，也是普洱茶安全性评估中最重要的问题之一。早在...