初尝入门——越来越好(普洱茶冲泡简介)很多爱茶人士要求写一个普洱茶的标准冲泡方法。我想了想，任何死板的冲泡方法都有缺陷，可能会误导爱茶人士。于是我想到了先说冲泡的本质再写冲泡的方法，让爱茶的人反复求证...

铁观音茶的保质期是24个月。铁观音茶是发酵茶。储存时，可将茶叶装入铝箔袋中，然后去掉真空封口，放入马蹄形铁罐中，在3~5℃的冰箱中保存24个月。储存时要注意保持干燥、防晒、防潮、密封、低温。铁观音茶的...

之前网上关于“喝普洱茶会致癌”的争议集中在黄曲霉素的含量上，却忽略了问题的本质，那就是普洱茶会产生黄曲霉素吗？如果有，是怎么形成的？这是一个问题的两个方面，也是普洱茶安全性评估中最重要的问题之一。早在...

安溪铁观音乃中国十大名茶，名扬海内外，很多朋友都喜欢品饮安溪铁观音。相信很多茶友铁观音喝过很多，但除了知道铁观音是上等茶饮外，对铁观音的其他妙用大多不甚了解。铁观音亦可为茶，亦可为药，其中之妙，今天，...

什么是湿泡法？湿泡法是我们最熟悉的一种泡法。平日里，我们可以看到茶具在大茶几上随意洗，直接往茶几上倒水的做法叫湿泡。判断湿泡法最直观的方法就是看茶几上是否有茶盘，或者水是否可以直接倒在桌子上。茶盘的作...

云南普洱茶网(www。puerlife.com)2011年11月18日资料:饮茶讲究色香味，从保健的角度出发，要尽可能的保留茶叶的有效成分。好茶必须用好水和好茶具。一般来说，用水需要钙镁等矿物质含量低...